Hornos Merrychef

Resultados rápidos y perfectos en un pequeño espacio.

eikon e1s

Es la primera opción para aquellos que desean cocinar alimentos frescos en espacios pequeños. Ideal para cocinar, tostar, asar a la parrilla, hornear y preparar una variedad de alimentos frescos o congelados, como pueden ser bocadillos, masas, pizzas, pescado, verduras y carne.
Características.
  • Cavidad de 31 cm x 31 cm (12 "x 12") en un espacio de 41 cm (16 ") de ancho.
  • Exterior negro sobre acero inoxidable.
  • Exterior fresco al tacto.
  • Pantalla easyToUCH ®.
  • Cabe en una encimera de 50 cm y no necesita espacio de instalación lateral.
  • Funcionamiento silencioso (55 dbA en modo de espera).
  • Cocción rápida hasta 10-12 veces más rápida que un horno convencional.
  • Capacidades de cocción sin ventilación a través del convertidor catalítico incorporado.
  • Muy fácil de limpiar con grandes bordes redondeados.

  • eikon e2s

    Los E2S eikon® es la primera opción para cualquier persona que quiere preparar comida fresca y caliente con gran demanda en espacios pequeños.
    Un equipo pequeño que ofrece los mayores resultados para agregar valor a todas las operaciones de la cocina. El horno de alta velocidad es fácil de usar, versátil y ofrece niveles consistentes de rendimiento y flexibilidad compatible con el crecimiento del negocio, permitiendo cambios rápidos en el menú.

    Está disponible como eikon® E2S Clásico en el diseño tradicional Merrychef o como eikon® E2S trend, con exterior de colores, bordes suaves y un espacio de almacenamiento en la parte superior.
    Ideal para cocinar: Baguetts, Mini Pizzas, Papas fritas, Pollo., Sincronizadas, Filete de salmón, pan tostado,recalentado de muffins, empanadas, brownies, etc.
    Características.
  • 3 tecnologías de calor: Microondas, convección y tuned Impingement.
  • Construcción de acero inoxidable.
  • Ajuste de ventilador de convección de 10% a !00%
  • Filtro de aire por el frente para fácil acceso .
  • Zona exterior fría.
  • Menú programable.
  • Funcionamiento silencioso.
  • Pantalla easyToUCH®

  • Medidas:
  • Modelo classic: 35.6cm x 59.5cm x 62cm
  • Modelo Trend: 35.6cm x 59.5cm x 64.4cm
  • Modelo Twin (Gemelos): 76.2cm x 59.5cm x 62cm
  • Modelo Twin (Trend): 76.2cm x 59.5cm x 64.4cm
  • eikon e4

    Combina las ventajas de la tecnología de microondas y de aire caliente ciclónico para cocinar muy rápido con una calidad excepcional y repetible, incluso para grandes cantidades. Puede preparar sus comidas e ingredientes a la perfección hasta 15 veces más rápido.

    Características.
  • Fácil manejo con la pantalla táctil easyToUCH®
  • Tiempos de preparación hasta 15 veces más rápidos
  • Descarga de recetas a través del puerto USB
  • Cocción rápida con resultados repetibles de alta calidad
  • Funcionamiento sin ventilación

  • Medidas:
  • 55.9cm x 64.5cm x 59.1cm
  • eikon e5

    Con su capacidad extra grande (2/3 GastroNorm), el eikon e5 es perfecto para la preparación simultánea de varios platos y / o guarniciones. El eikon ® e5 es capaz de productividad de alto volumen, siendo 5 veces más rápido que los métodos tradicionales; es la mejor solución para los grandes restaurantes, catering y comedores.

    Características.
  • Tecnología de cocción acelerada
  • Construcción de acero inoxidable.
  • Filtro de aire por el frente para fácil acceso .
  • Menú programable.
  • Pantalla easyToUCH®

  • Medidas:
  • 71.2cm x 64.3cm x 64.4cm